العدسة نيوز
مقالات مشابهة
يوجد بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو التقليل منها، لأنها تضر صحة القلب والشرايين و بالأخص الأشخاص مرضى القلب وهي:
- الأطعمة المشبعة بالدهون: مثل اللحوم الحمراء (خاصة الدهنية) والأجبان العالية الدسم والدهون المشبعة الأخرى،تناول كمية كبيرة من الدهون المشبعة يرفع مستوى الكولسترول الضار في الدم ويزيد من خطر تكوّن الدهون في الشرايين.
- الأطعمة المحضّرة بالدهون المهدرجة: مثل الوجبات السريعة والمقليات والحلويات الدهنية. تحتوي هذه الأطعمة على دهون مُهدرجة تزيد من مخاطر الالتهابات الشرايين وأمراض القلب.
- الأطعمة الغنية بالسكر: مثل المشروبات الغازية والحلويات العالية السكر والأطعمة المُعلبة والمصنعة التي تحتوي على سكر مضاف. استهلاك كمية كبيرة من السكر يزيد من مستوى الكولسترول السيء في الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- الأطعمة المالحة: مثل الأطعمة المُملحة والمأكولات الجاهزة والوجبات السريعة المالحة. استهلاك كمية زائدة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر أمراض القلب والشرايين.
- الأطعمة المُعدة بالزيت المهدرج: مثل الدهون المهدرجة والزيوت المُهدرجة. استهلاك الزيوت المهدرجة يعتبر ضارًا لصحة القلب والشرايين، يُفضل استخدام زيوت صحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا.
للمحافظة على صحة القلب والشرايين، يجب الالتزام بنظام غذائي صحي يشمل العناصر الغذائية الصحية مثل الخضروات والفواكه والأطعمة الكاملة والأسماك الدهنية والمكسرات الصحية. كما ينصح بممارسة الرياضة بانتظام والابتعاد عن التدخين والحد من التوتر النفسي.
