العدسة نيوز
مقالات مشابهة
ينصح بإتباع الخطوات التالية لطهي السجق في المنزل، قد تحتاج إلى هذه المكونات :
- سجق طازج، بصل ، فلفل ، طماطم، بهارات،ملح، قرفة،و إليك الطريقة:
- قومي بتحمير بسيط للبصل ومن ثم ضيفي السجق في قدر عميق واسع وقالبي حتى يطهى السجق تمامًا.
- قومي بإضافة التوابل والبهارات حسب الرغبة مثل الثوم المفروم، الفلفل الأسود، القرفة، المسطردة وأي بهارات أخرى تفضلينها.
-قومي بإضافة قطع الطماطم و الفلفل الاخضر و امزجيهم جيداً.
-قدمي السجق الساخن إلى جانب الخبز أو صلصة الباربيكيو أو أي رفقاء مفضل لك.
استمتعي بطبق السجق المنزلي الشهي مع الكاتشب أو صوص المايونيز!
ملاحظة: يمكنك أيضًا تشوي السجق على الشواية أو قليه في قليل من الزيت إذا كنت تفضلين ذلك.
