استقرت بورصة الدواجن في مصر اليوم الجمعة بعد ارتفاع ملحوظ أمس، حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء 75 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، ليصل السعر النهائي للمستهلكين بين 85 و90 جنيهًا للكيلو تقريبًا.
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، إن أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة شهدت تذبذبًا واضحًا بعد هبوط ملحوظ منتصف الشهر الجاري، ثم اتجه السعر للصعود مرة أخرى إلى مستوى 75 جنيهًا للكيلو.
وأشار إلى أن سعر البيض في الأسواق سجل استقرارًا عند:
- 142 جنيهًا للبيض الأبيض
- 137 جنيهًا للبيض البلدي
- 149 جنيهًا للبيض الأحمر
يضاف على هذه الأسعار تكاليف النقل ومكاسب التجار.
وكانت أسعار الدواجن قد سجلت الأسبوع قبل الماضي أدنى مستوياتها منذ شهرين تقريبًا، مع هبوط في أسعار الفراخ البيضاء في المزارع من 95 إلى 65 جنيهًا قبل أن تعاود الصعود إلى 75 جنيهًا.