تعد البطاطا الحلوى من أطعمة الشتاء التي تعطي شغور بالدفء ،كما أنها مفيدة لصحة الجسم ؛ حيث تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات وفي السطور التالية سنتعرف على فوائد البطاطا.
- غنية بالبوتاسيوم ؛ هو أحد العناصر التي تساعد تعزيز صحة ضربات القلب والشرايين ، وضبط مستويات ضغط الدم.
- غنية بعنصر المغنسيوم ؛ وهو العنصر الذي يساعد على الإسترخاء ، كما أن هذا العنصر ضروري لصحة القلب والشرايين والعظام في الجسم .
- غنية بالحديد؛ الذي يمنع الأنيميا بالجسم وكذلك يمدنا بالطاقة اللازمة .
- مصدر طبيعي للسكر ؛ حيث وجدت الدراسات بأن البطاطا لا تحتوي على كميات كبيرة من السكر لذلك تعتبر بديا آمن لمن يعانون من إرتفاع السكر في الدم .

- غنية بفيتامين سي ؛ الذي يعمل على محاربة فيروسات البرد والإنفلونزا، كما يعمل فيتامين سي على تقوية الأسنان والعظام، وتحسين عملية الهضم.
- مصدر هام لفيتامين د ؛ الذي يحتاجه جسم الإنسان لتقوية المناعة ، والعظام، والعنصر الرئيسي للحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس.
- تزيد نسبة الكولاجين في الدم
- تعمل على تقوية جهاز المناعة الذي يحارب الأمراض والفيروسات
-تحتوي على فيتامين أ الذي يحافظ على صحة البشرة والشعر .
تحتوي على مضادات للأكسدة