تجلط الدم هو عملية طبيعية تحدث في الجسم لوقف النزيف، ومع ذلك، يمكن أن يكون خطيرًا إذا حدث في الشرايين، مما يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
هناك عديد من الأطعمة التي تُزيد خطر تجلط الدم في الشرايين، وتسبب التهابًا طويل الأمد قد يهيئ الجسم للإصابة بمرض خطير.
هذا يمنع الدم من التحرك بشكل سليم، أو يمنع قدرته على التجلط، وفقًا لصحيفة “إكسبريس” البريطانية.
ولهذا يُنصح أي شخص يرغب في تقليل خطر الإصابة بتجلط الأوردة العميقة بالابتعاد عن:
الأطعمة المتكررة أو المصنعة مثل الخبز أو الأرز الأبيض.
الأطعمة المعبأة مسبقًا.
الوجبات السريعة.
المعجنات، والبسكويت.
البطاطس المقلية.
المشروبات الغازية.
المشروبات السكرية الأخرى.
الحلوى.
السمن.
اللحوم الحمراء والمصنعة.
حيث أن هذه الأطعمة تزيد أيضًا من ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يسبب خللاً في عملية التخثر، كما يقلل أيضًا من قدرة الجسم على إذابة هذه الجلطات بشكل طبيعي.