ثبات الأسعار
أعلنت غرفة تجارة القاهرة عن استقرار أسعار اللحوم الحمراء والبلدي خلال الأسبوع الأول من شهر أغسطس 2024، وذلك بفضل توافر كميات كبيرة في الأسواق. سجلت الأسعار ثباتاً ملحوظاً للشهر الثالث على التوالي بعد هبوط ملحوظ في شهر مايو الماضي، حيث تسجل اللحوم حالة من الاستقرار منذ ذلك التاريخ.
أسعار اللحوم البلدي
كشفت شعبة القصابين أن سعر اللحوم البلدي يواصل استقراره بين 320 و420 جنيهاً للكيلو، ويختلف السعر حسب القطعية والمنطقة السكنية والمحافظات.
أسعار اللحوم في المنافذ المختلفة
تسجل اللحوم في بعض المنافذ بمناطق متفرقة في القاهرة الكبرى أسعاراً متفاوتة، حيث بلغ سعر الكيلو بين 290 و300 جنيه في منافذ أمان، ويصل إلى 320 جنيهاً، وبعض القطعيات في المنافذ الحكومية تصل إلى 330 جنيهاً، بحسب بيانات شعبة القصابين.
أسعار اللحم الضأن
سجل سعر اللحم الضأن بين 450 و475 جنيهاً حسب القطعية. وفي المنافذ الحكومية، سواء منفذ أمان أو المنافذ المتنقلة، سجل الكيلو الضأن 350 جنيهاً.